Пятница, 25 Октябрь 2013 18:09

Диета при рефлюкс эзофагите

Автор 

Рефлюкс эзофагит – это неприятное хроническое заболевание, которое характеризуется патологическим выбросом содержимого желудка в пищевод. Основная причина развития болезни, это нарушение работы пищевого сфинктера и понижение его мышечного тонуса.

Причинами могут быть:

-  Нервные стрессы и перегрузки;

- Повышенное давление внутри брюшной полости;

- Изменение химических или пищевых факторов;

- Грыжа, образовавшаяся в пищеводном отверстии;

- Регулярное употребление алкоголя и курение;

- Неправильное питание;

- Лишний вес;

- Частый прием препаратов – метопролол и нитроглицерин;

- Язва желудка или 12-перстной кишки.

Любой из этих факторов может привести сначала к дискомфорту, а затем к выбросу желудочного содержимого в пищевод. Первые симптомы при рефлюкс эзофагите – это изжога или острое ощущение жжения в области пищевода; отрыжка кислым содержимым или просто воздухом; затруднение прохождения пищи или глотания; боль в груди.

Даже несмотря на лечение, болезнь может длиться годами, однако диета при рефлюкс эзофагите – значительно улучшит состояние больного.

Лечение нужно начинать с изменения образа жизни и правильно откорректированного питания. Соблюдать это нужно особо строго, во время тяжелого периода заболевания.

- Режим дня должен быть без нервных перегрузок.

- Хорошо высыпаться – не менее 8 – 9 часов в день.

- Диета при рефлюкс эзофагите должна регулярно соблюдаться. Прием пищи не реже 5 – 6 раз в день, но последний прием за 4 часа до сна. Не переедать и кушать медленно, тщательно пережевывая.

- Не носит одежду обтягивающую живот, так как это повышает внутрибрюшное давление.

- Исключить прием – эуфилина, в-блокаторы, нитраты, снотворные и др. препараты, влияющие на снижение тонуса сфинктера.

Включает в себя такие продукты питания диета при рефлюкс эзофагите:

- Молочные продукты, отличающиеся пониженной жирностью – молоко, сметана, масло.

- Низкокалорийный перетертый творог.

- Свежие перепелиные или куриные яйца, отваренные всмятку.

- Различные каши, отваренные на воде.

- Размоченный хлеб или сухари.

- Не кислые, запеченные яблоки.

- Котлеты из телятины – приготовленные на пару.

- Свежие овощи и фрукты употреблять не рекомендуется. Из отварных овощей можно приготовить рагу или разные салаты. Так же можно запекать их в духовке.

- Подойдет любая печеная или вареная рыба не жирных сортов.

Это основные ингредиенты вашего питания, которые обязательно рекомендуется употреблять.

Последнее изменение Пятница, 25 Октябрь 2013 18:14
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии